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一、化學(xué)名:硫酸亞鐵
二、分子式:七水合物:FeSO4·7H2O;干燥品:FeSO4·nH2O
三、分子量:七水合物:278.01;
四、CAS:七水合物:7782-63-0;干燥品:7720-78-7
五、性狀:七水合物:藍綠色結晶或顆粒。無(wú)臭,略帶咸味,有收斂性。在干燥空氣中會(huì )風(fēng)化,在潮濕空氣中易氧化成棕黃色堿式硫酸鐵。易溶于水,不溶于乙醇。
干燥品:灰白色至米色粉末。有澀味。主要由FeSO4·H2O組成,并含少量的FeSO4·4H2O。緩慢溶于冷水(26.6g/100mL, 20℃),加熱則迅速溶解。不溶于乙醇。幾乎不溶于50%硫酸。
六、用途:營(yíng)養增補劑(鐵質(zhì)強化劑)、果蔬發(fā)色劑。
七、包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25kg。
八、貯存與運輸:本品應貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過(guò)程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。